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LES ASSIETTES SONT FAITES POUR ÊTRE PARTAGÉES, LAISSEZ-VOUS GUIDER PAR LE RYTHME DE LA CUISINE.
L'AVANT 19H
Beurre de Madame (Thierry Lemarchand)
2€
Pain pita maison, concombre, fêta, yaourt maison, coriandre
9€
Pain de mie maison grillé, tête de veau et sauce gribiche
10€
Assiette de charcuteries maison
12€
L'APRÈS 19H
Sardines fumées maison, purée de fenouil au BBQ, fenouil sauvage
8€
Asperges vertes, oeuf poché, estragon, pois gourmands
13€
Ravioles de homard Breton , chou-rave, ciboulette et bisque de homard
15€
Purée de chou pointu, fèves, petit pois, estragon, échalotes nouvelles
13€
Grand tartare de veau, poutargue, courgette grillée, petit pois, échalotes
23€
Petit tartare de veau, poutargue, petit pois, échalotes
12€
Fomages breton : deux : 8€ trois : 12€ quatre : 14€
Baba au rhum, rhubarbe, sorbet lait ribot
9€
Pavlova, fraises, crème crue
8€
EXTRAIT DE LA CARTE DES VINS
75 CL
Blanc : Autour de l'Anne - Los Annegeles 2020 - Loire
34€
Blanc : 2P Production - Fanny Papelard et Romain Plageoles - Meskine contact 2018- Sud-Ouest
36€
Rouge : Maunoury - Sarrandières 2020 - Loire
30€
Rouge : Yvon Metra - Beaujolais 2016 -
62€
Rouge : Domaine Bascule - Bascule 2020 - Roussillon
35€